Opis
Lisa Delikates Očišćeni Pršut Bez Kosti je vrhunski pršut sa zrenjem od minimalno 12-18 mjeseci. Proces proizvodnje ovog pršuta odvija se u dvije faze. Početna faza uključuje ulazak svježe sirovine koja se soli, nakon čega slijedi postupak prešanja te sušenja i dimljenja. Nakon sušenja i dimljenja, pršut zrije 12-18 mjeseci, čime dobiva svoj karakteristični okus i miris. Druga faza obuhvaća konfekcioniranje proizvoda, uključujući narezivanje, vakumiranje, pakiranje, skladištenje i distribuciju gotovih proizvoda. Lisa delikates pršut dolazi iz najkvalitetnijeg dijela buta, što garantira vrhunsku kvalitetu. Čuvati na temperaturi do +8°C.
- Dug period zrenja: Zrenje od minimalno 12-18 mjeseci za bogat okus i aromu.
- Dvojfazna proizvodnja: Proces soljenja, prešanja, sušenja i dimljenja, te konfekcioniranje.
- Najkvalitetniji dio buta: Garantira vrhunsku kvalitetu i jedinstven okus.
- Spremno za konzumaciju: Vakumirano, narezano i spremno za posluživanje.
- Optimalno skladištenje: Čuvanje na temperaturi do +8°C.
